氨水具有碱的通性：
①能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。实验室中常用此法检验NH3的存在。
②能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸（如浓盐酸和浓肖酸）相遇会产生白烟。NH3 HCl=NH4Cl（白烟）NH3 HNO3=NH4NO3（白烟）而遇不挥发性酸(如硫酸、磷酸)无此现象。因此实验室中可用此法检验水中氨分子的存在。工业上，利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气，防止污染环境。 SO2 2NH3·H2O=(NH4)2SO3 H2O(NH4)2SO3 SO2 H2O=2NH4HSO3
由于毛织物上的染料为酸性，聊城氨水，所以氨水会使之发生变色。因此，不管什么时候在毛织物上用氨水，必须警惕任何严重的渗色。毛织物通常能经得住一些轻微的掉色而不会被发现，氨水价格行情，但严重的渗色会明显地表现在浅色的区域。
就象大多数化学剂一样，热量会加速氨水的作用。因此，用蒸汽对氨水进行处理时，会更快地导致酸性染料的渗色。发生这种渗色时，可以用一种酸性溶液，如28％的醋酸，对该区域进行中和，来阻止渗色的进一步发生。
氨水在包装储运我们需要注意哪些
采用钢瓶或槽车灌装。灌装用钢瓶或槽车应符合国家劳动局颁发的“气瓶安全监察规程”、“压力容器安全监察规程”等有关规定。允许重量充装系数为 0.52kg/L。装运液氨的钢瓶和槽车必须符合中华人民共和国交通有关部门制订的《危险货物运输规则》，运输过程中应避免受热，工业氨水批发，严禁烟火。钢瓶必须有安全帽，瓶外用橡皮圈或草绳包扎，防止激烈撞击和震动。液氨钢瓶应存放于库房或有棚的平台上。露天堆放时，应以帐篷遮盖，防止日光直射。主要靠铁路和公路运输。
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